Fruits Confits D'apt - PECHES GOURMANDS

chez PECHES GOURMANDS
35 Grand Rue - 84110 Vaison-la-Romaine

Validité du 21 Mars 2019 au 31 Août 2019

En 1348Clément VI donna la charge d'excouyero in confissarias (« écuyer en confiseries ») au confiseur aptésien, Auzias Maseta. En 1365, les consuls d'Aptoffrirent des fruits confits, dits alors « confitures sèches », à Urbain V, venu dans leur ville se recueillir sur le tombeau de son parrain, Elzéar de Sabran.

La ville d'Apt est considérée comme la capitale mondiale du fruit confit.

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